Polozelený čaj (oolong)

Jak název napovídá, polozelený čaj neboli oolong má své místo mezi čaji zelenými a červenými, podobně jako růžové víno mezi bílým a červeným. Zpracováním patří k nejrafinovanějším a vyžaduje zkušenosti několika generací. Farmáři pracují s mnoha odrůdami, oxidací, pečením, uležením i mnohaletou archivací, což dává nekonečné variace chutí a vůní. V šálku mohou být zelenější i tmavší, avšak vždy atraktivní, bohaté a mnohovrstevnaté. Hodí se pro slavnostní chvíle a vychutnávání všemi smysly. A také pro domácí archivaci, se kterou rádi poradíme.

Novinka

Lusitania 2026

od 256 Kč

Novinka

GABA

od 96 Kč

Yan Wang Shan Lin Xi

od 160 Kč

Dong Ding Tradition 2026

od 128 Kč

Baozhong

Taiwan Competition Baozhong Oolong 2026

Osvěžující, líbivý polozelený čaj s velmi zajímavou gradací v chuťovém a haptickém projevu, s vůní připomínající jasmín a rozkvetlou letní louku a dlouhou sladce-květnatou dochutí.

Původ: Wenshan, Taiwan
Odrůda: Qing Xin (Zelené srdce)
Sklizeň: Duben 2026
Druh podle zpracování: Polozelený čaj (Oolong)

od 152 Kč