Horníkova radost 2007

Ipoh Malaysia Traditional Liubao 2007

Tradiční, zapomenutá podoba tmavého čaje Liu Bao s intenzivní, kovově-lepivou chutí a vůní řepy, kořenové zeleniny a kamenů u řeky, s dlouhou intenzivní energií a vytrvalou dochutí.

Toto Liubao bylo vyrobeno tak, aby co nejvíce připomínalo čaj, který kdysi pili horníci v cínových dolech v Malajsii. Materiál pochází z čínské provincie Guangxi, ale tradiční fermentace starou metodou proběhla až přímo v Malajsii. Čaj má díky tomu jiný a výraznější charakter, obzvláště ve srovnání s běžnou moderní produkcí z Číny.

Původ: Ipoh, Malajsie
Odrůda: Zhong Ye Zhong - „Sřednělistý čajovník“
Sklizeň: 2007
Druh podle zpracování: Tmavý čaj (Heicha)
Skladování: Kuala Lumpur, Malajsie