Zlatá pivoňka 2024
Fujian Jinmudan Hongcha 2024
Lehký, hřejivý červený čaj s jiskrnou, nasládlou chutí a v intenzivní vůní broskví a dlouhou ovocně svěží dochutí.
Zlatá pivoňka, činsky Jinmudan [ťijnmutan] byla vyšlechtěna skřížením odrůd Tieguanyin („Železné bohyně“) a Huang Dan a zdědila to nejlepší z obou – plnou chuť a výrazné bohaté aroma, Prozradí ji hlavně tóny broskví.
Sypaný i v originálních 6g baleních. Ideální na cestování, elegantní čajová setkání, poctivé obřadní gong-fu Cha, nebo jako krásný spontánní dárek kdykoliv ve Vašich kapsách :)
Původ: Provincie Fujian, Čína
Odrůda: Jin Mu Dan [ťinmutan] - "Zlatá pivoňka"
Sklizeň: Jaro 2024
Druh podle zpracování: Červený čaj
Východní příprava
(v malém objemu nebo gaiwanu na více nálevů)
4 g / 100 ml, louhovat cca 15, 10, 15, 20, 30 vteřin
Západní příprava
(ve větším objemu na jeden nálev)
6 g / 500 ml, louhovat cca 4 minuty
Jedna miska
2 g / 200 ml, není třeba slívat
Přípravou vás provedeme v krátkém videu tady:
https://www.meetea.cz/cajova-skola