Jing Gu Deep Mountain 2018

Jing Gu Gushu 2018

Hluboký, mohutný zrající čaj s plnou, intenzivní, hořkosladkou chutí a vůní připomínající citrusy a dlouhou osvěžující dochutí.

Jeden z našich oblíbených starostromových Puerů ze zahrad hluboko v srdci stálezelených hor Jing Gu. Terroir východního břehu řeky Lancang (Mekong) se v šálku projevuje sladce olejnatou chutí, která se podobá čajům ze Šesti slavných čajových hor (Yiwu a další). Zajímavé je srovnání s ročníkem 2021, který má výraznou sladkost i hořkost stále ještě oddělenou, kdežto model 2018 už je má harmonicky spletené dohromady. Síla starých stromů je patrná v mohutné energii, která je cítit po celém těle.

Původ: Jing Gu, Yunnan, Čína
Odrůda: Daye – Velkolistý čajovník
Sklizeň: Jaro 2018
Druh podle zpracování: Zrající čaj (Sheng Puer)